PIRKUMAM 6 VAI VAIRĀK VĪNIEM 15% OFF!
PIRKUMAM 6 VAI VAIRĀK VĪNIEM 15% OFF!
Kategorijas
Cena
Vīna tips
Vīna reģions
Ēdienu savienojumi
Vīnogu tips
-
Clos Bagatelle, Grain de Lumiere
- Novērtēts ar 0 no 5
Vīns ir maigs un delikāts, ar zemu skābuma līmeni, taču ar ilgstošu nobeigumu. Garšas pamatā dominē intensīvi augļu aromāti kā aprikozes, bumbieri un svaigas vīnogas ko pastiprinās neliels mentola svaigums nobeigumā.
Gads: 2018
Reģions: Saint-Chinian, Pays d’Hérault IGP
Vīnogu tips: 100% Muscat Petit Grain
Alk. līmenis: 12.5%
Tilpums: 500 ml
Uzglabāšanas ilgums: 3-5 gadi
Degustācijas temperatūra: 6-8 grādi
Specifika: Vin doux naturellTas labi sader ar tādiem ēdieniem kā vidēji vārīta ‘’foie gras’’, kam pievienotas plānas mīklas maizes šķēles, nedaudz grauzdētas, vai porcija rokforas siera. Saldējumu un šerbets (melones, zemeņu un mentola šokolādes) citronu liķiera vai baltmaizītes klātas ar savvaļas zemenēm.
-
Clos Bagatelle, Je me Souviens
- Novērtēts ar 0 no 5
Rubīnsarkans, biezs sarkanvīns ar svaiga skābuma pakāpi un zāvējošu tanīnu klātbūtni. Bagātīga garša, kurā sajūtam dažādu sarkanu un melno ogu nianses, kā avenes un nogatavojušies ķirši. Pēcgaršā sajūtam balto piparu, lakricas aromātus un herbālus aromātus kā vidusjūras garšaugus.
Gads: 2016
Reģions: Languedoc, Saint Chinian AOP
Vīnogu tips: mourvèdre 97 %, syrah 3%
Alk. līmenis: 15%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 20 gadi
Degustācijas temperatūra: 16 – 18 grādi
Izturēšanas formāts: 20 mēnēši jaunozola mucāsGastronomisks vīns. Jēra gaļa, brieža gaļa, steiks ar kādu sātīgu mērci uz krējuma vai sviesta bāzes.
-
Domaine de la Beche, Bourgogne Blanc
- Novērtēts ar 0 no 5
Viegls, svaigs, minerāls baltvīns ar atsvaidzinošu skābumu, kas mijās kopā ar patīkamām svaigu citrusaugļu un dzelteno cidoniju notīm gan aromātā, gan garšā.
Gads: 2018
Reģions: Bourgogne-Blanc
Vīnogu tips: 100% Gamay Noir
Alk. līmenis: 13%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 2 gadi
Izturēšanas formāts: 1 mēnesis, inox tvertne, malolaktiskā fermentācija
Pasniegšanas temp. 10 grādiIzcils variants gan kā aperitīvs, vai atsvaidzinājums karstā vasaras dienā, gan arī labs sabiedrotais austerēm, viegliem zivju ēdieniem ar vieglām, uz citrusu bāzētām mērcēm. Noteikti pamēģiniet ar salātiem, kuriem pievienots svaigs kazas siers.
-
Domaine Desloges, Sauvignon Blanc
- Novērtēts ar 5.00 no 5
Atsvaidzinoši skābens Luāras baltvīns ko lieliski balansē eksotisko aukļu klātbūtne kā mango un papaija. Svaigs, nedaudz kraukšķīgs vīns, kas ir lielisks slāpju remdētājs karstā vasaras dienā.
Gads: 2020
Reģions: Touraine AOC
Vīnogu tips: 100% Sauvignon Blanc
Alk. līmenis: 13.5%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 3 – 4 gadi
Degustācijas temperatūra: 8 – 10 grādi
Izturēšanas formāts: 4 mēneši/inox tvertneŠo Sauvignon Blanc iesakām ar Jūras veltēm, zivīm, kazas sieru
-
Domaine Maurice Griss, Marion’Les
- Novērtēts ar 0 no 5
Pussausa stila baltvīns ar nedaudz nepārraudzēto cukuru, kas nozīmē, ka vīnam būs patīkama saldena nots. Garšā un aromātā jūtamas gatavu kauliņaugļu nianses, pārgatavi dzeltenie āboli un cidonijas ar vieglu pikantuma noti, ko lieliski papildina muskat vīnogu dāvātais – ziedainais aromāts.
Gads: 2017
Reģions: Alsace AOC
Vīnogu tips: 1/3 Gewurztraminer • 2/3 Muscat
Alk. līmenis: 13%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: Uzglabāšana: 3 – 5 gadi
Degustācijas temperatūra: 8 grādi
Izturēšanas formāts: 6 mēneši/inox tvertneVīns labi piemērots aperitīvam vai pie ķīniešu, indonēziešu, taizemiešu vai indiešu ēdieniem
-
Domaine De L’Ermitage, Millésime 2019
- Novērtēts ar 0 no 5
Maigs Luāras baltvīns ar vieglu pikantuma noti. Vīns ar atsvaidzinošu skābuma līmeni un citrusa, greipfrūta pieskaņu ko lieliski komplimentē saldi augļu aromāti kā persiki aprikozes un mango. Gara, virmojoša pēcgarša kurā sajutīsiet vieglu, balto piparu pikantuma noti.
Gads: Millésime 2019
Reģions: Menetou Salon AOC
Vīnogu tips: 100% Sauvignon Blanc
Alk. līmenis: 13.5%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 2 gadi
Degustācijas temperatūra: starp 8 un 10 grādiem
Izturēšanas formāts: 4 mēneši/inox tvertne
Medaļas attiecīgajam vīnam / vērtējums : Medaille d’Argent Paris 2019Aperitīvā, lieliski pasvītros Zivju ēdienus un jūras veltes, vēžveidīgos, kā arī putna gaļu, kazas sieriem un sieru ”Comte”
-
Champagne Pascal Walczak, Millesime 2016
- Novērtēts ar 0 no 5
Jūtam diezgan kompleksu, smalku citrona un eksotisko augļu klātbūtni. Šo šampanieti Paskāls gatavo tikai ražīgākajos gados, jo Cyries Millesime izmantojo tikai pirmā spieduma vīnogu sula, kurai ir visaugstākā kvalitāte.
Gads: Vintage 2016
Reģions: Champagne, Les Riceys
Vīnogu tips: 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay
Alk. līmenis: 12%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 3 – 4 gadi
Degustācijas temperatūra: 8 – 9 grādi
Izturēšanas formāts: 48 – 54 mēneši Pinot Noir – inox tvertnēs / Chardonnay – koka mucasIesakām: Paturēt glāzē 15 minūtes pēc atvēršanas
Iesakām ar: aperitīvs, ar zivi vai sieru ( Chaource- govs piena siers )
-
Izpārdots
- Out of Stock
Champagne Wafflart Antoniolli, Blanc de Blancs
- Novērtēts ar 0 no 5
Chardonnay ogas šajā šampanietī lieliski izbalansē skābumu ar struktūru, atklājot dažādas žāvēto augļu nianses un ābolus, ko lieliski aptver smalki burbuļi. Degunā jūtam balto ziedu un nedaudz citrusa aromātus.
Gads: 2020
Reģions: Champagne 1er Cru
Vīnogu tips: 100% Chardonnay
Alk. līmenis: 12%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 3 – 4 gadi
Degustācijas temperatūra: 6 – 7 grādiIesakām pasniegt aperitīvā un ar svaigiem sieriem.
-
-
Izpārdots
- Out of Stock
Champagne Wafflart Antoniolli, Brut Prestige
- Novērtēts ar 0 no 5
Labi strukturēts šampanietis ar smalkiem brubuļiem. Pamatā jūtam atsvaidzinošas citrusa notis, viniļļu un pēcgaršā vieglu grauzdējumu.
Gads: 2020
Reģions: Champagne 1er Cru
Vīnogu tips: 100% Pinot Noir
Alk. līmenis: 12%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 3 – 4 gadi
Degustācijas temperatūra: 6 – 7 grādiIesakām pasniegt aperitīvā ar sāļiem ēdieniem. Pie pamatēdieniem, ja plānojiet baltās gaļas ēdienus. Tad tie kopā radīs vieglu un oriģinālu savienojumu. Daži gabaliņi Parmesana vai Comte siera būs laipni lūgti , lai pabeigtu maltīti ar šampanieti.
-
-
Champagne Wafflart Antoniolli, Brut Rose
- Novērtēts ar 0 no 5
Šampanietis ar glamūrīgu rozā krāsu. Degustējot dominē sarkano augļu aromāti, izteikti zemenes, jūtam arī nedaudz avenes. Neuzspiests šampanietis, ko lieliski baudīt aperitīvā vai nepiespiestā gaisotnē.
Gads: 2020
Reģions: Champagne 1er Cru
Vīnogu tips: 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir
Alk. līmenis: 12%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 3 – 4 gadi
Degustācijas temperatūra: 6 – 7 grādiIesakām aperitīvā, ar aukstajām gaļas uzkodām un svaigajiem sieriem.
-
La Croix de Saint Jean, Lo Mainatge
- Novērtēts ar 0 no 5
Dienvidfrancijas vīns ar lielisku tekstūru, kas saplūst ar noapaļojušos tanīnu. Garšas pamatā dominē avenes, kas dod vietu arī melno ogu niensēm kā upenes un kazenes, ko pastiprina fonā garšvielas un melnā olīva.
Gads: 2017
Reģions: Languedoc, Minervois AOP
Vīnogu tips: 70% Grenache Noir / 30% Syrah
Alk. līmenis: 14.5%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 8 gadi
Degustācijas temperatūra: 18 grādi
Izturēšanas formāts: 7 mēneši/betona tvertne
Ieteicams: Dekantēt 30 minūtesAr liellopu steiku, ceptu pīli, liellopa gaļas medaljoniem, liellopa tartaru, sieriem u.c
-
Domaine Desloges, Pinot Noir
- Novērtēts ar 0 no 5
Viegls, augļains Luāras sarkanvīns ar nelielu tanīna klātbūtni, kā pamatā dominē dažādas, melno ugu nianses, kā ķirši, kazenes un upenes.
Gads: 2018
Reģions: Touraine AOC
Vīnogu tips: 100% Pinot Noir
Alk. līmenis: 13%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 3 – 4 gadi
Degustācijas temperatūra: 13 grādi
Izturēšanas formāts: 6 mēneši/inox tvertneGrilētu gaļu, ar mīkstajiem sieriem, kā arī baudāms viens pats.

ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME!

ALKOHOLU AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM!