Domaine Maurice Griss, Riesling

Gastronomiska stila baltvīns ar atsvaidzinošu skābumu, kuru izcili izbalansē augļainums buķetē. Vīns ar patīkamu pikantuma noti. Buķetē jūtamas klasiskas nobrieduša Rieslinga notis kā pārgatavi dzeltenie āboli, Gatavi kauliņaugļi – persiki, nektarīni, aprikozes.

Gads: 2016
Reģions: Alsace AOC
Vīnogu tips: 100% Riesling
Alk. līmenis: 12.5%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: Uzglabāšana: 3 – 4 gadi
Degustācijas temperatūra: 8 grādi
Izturēšanas formāts: 6 mēneši/inox tvertne
Īpašības: BIO saimniecība

Saldums

Skābums

Pateicoties skābumam, ir iespējams baudīt gan aperitīvā, gan arī iesakām ar tuņča vai laša tartaru, čaulveidīgajiem, kā arī dažādos ēdienos ar vieglu saldenuma niansi. Izcils sabiedrotais ar  Āzijas virtuves ēdieniem.

13.50

Ir noliktavā

Apraksts

Maurice Griss ir vīndarītava , kurai pieder  8,5 ha vīnogu lauku  un kura klasificējas kā Bioloģiskā. To apsaimnieko Josiane Griss un viņas brāļameita Marion. Vīnogulāji atrodas Ammerschwihr ( le Kaefferkopf), kura reputējas ar lielu augsnes daudzveidība.

Mēs ražojam vīnu, izmantojot 7 vīnogu šķirnes zem Alsace AOC apelācijas kā arī Alsace Cremant un vīnu no vēlīni vāktajām vīnogām. Tāpat mums pieder vīnogulāji ar Alsace Grand Cru apelāciju.

Mēs ražojam autentisku vīnu, kas pilnībā atspoguļo vīnogu šķirni un zemi, kurā tā augusi. Tajā ielikta mūsu personība- nododam to jums degustācijai!

Vīnogulāju vecums : 35 gadi

Vīnogu lauki atrodas ban d’Ammerschwihr malā un malas nogāzē ar smilšainu un tā saucamo alūvijas augsni (upju sanesti nogulumi). Vīnogas tiek novāktas ar rokām.

Pēc ļoti lēna vīnogu izspiešanas cikla vīns tiek atstāts, lai nobriestu uz nogulsnēm. Nobriešanas ilgums 6 mēneši.

Papildu informācija

Ēdiena saderība

Aperitīvs, Āzijas virtuve, Vēžveidīgie
Vīna reģioni

Alsace
Vīna tips

Baltvīni
Vīnogu tips

Riesling

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Uzraksti atsauksmi pirmais par “Domaine Maurice Griss, Riesling”

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie Produkti

  • Champagne Pascal Walczak, Extra BrutQuick View
    • Champagne Pascal Walczak, Extra BrutQuick View

    • Champagne Pascal Walczak, Extra Brut

    • Novērtēts ar 0 no 5

      • Sauss un lieliski balansēts šampanietis, kā pamatā dominē citrusaugļu – citrona un greipfrūta kā arī grauzdētas maizes aromāti.

      Gads: 2016
      Reģions: Champagne, Les Riceys
      Vīnogu tips: 75% Pinot Noir / 25% Chardonnay
      Alk. līmenis: 12%
      Tilpums: 750 ml
      Uzglabāšanas ilgums:  3 – 4 gadi
      Degustācijas temperatūra: 6 – 7 grādi
      Izturēšanas formāts: 24 -36 mēneši/inox tvertnē

      Saldums

    • 29.00
ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME!

AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM!