Domaine Maurice Griss, Marion'Les

Pussausa stila baltvīns ar nedaudz nepārraudzēto cukuru, kas nozīmē, ka vīnam būs patīkama saldena nots. Garšā un aromātā jūtamas gatavu kauliņaugļu nianses, pārgatavi dzeltenie āboli un cidonijas ar vieglu pikantuma noti, ko lieliski papildina muskat vīnogu dāvātais – ziedainais aromāts.

Gads: 2017
Reģions: Alsace AOC
Vīnogu tips: 1/3 Gewurztraminer • 2/3 Muscat
Alk. līmenis: 13%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: Uzglabāšana: 3 – 5 gadi
Degustācijas temperatūra: 8 grādi
Izturēšanas formāts: 6 mēneši/inox tvertne

Saldums

Skābums

Vīns labi piemērots aperitīvam vai pie ķīniešu, indonēziešu, taizemiešu vai indiešu ēdieniem

14.10

Ir noliktavā

Apraksts

Īpašības: BIO saimniecība. Vīnogas tiek novāktas tikai ar rokām un nāk no parauglaukumiem, kas atrodas Ammerschwihr apelācijā. Augsnes sastāv no alūvija un dod aromātiskus un augļu aromātiem bagātus vīnus.

Maurice Griss ir vīndarītava , kurai pieder  8,5 ha vīnogu lauku  un kura klasificējas kā Bioloģiskā. To apsaimnieko Josiane Griss un viņas brāļameita Marion. Vīnogulāji atrodas Ammerschwihr ( le Kaefferkopf), kura reputējas ar lielu augsnes daudzveidība.

Mēs ražojam vīnu, izmantojot 7 vīnogu šķirnes zem Alsace AOC apelācijas kā arī Alsace Cremant un vīnu no vēlīni vāktajām vīnogām. Tāpat mums pieder vīnogulāji ar Alsace Grand Cru apelāciju.

Mēs ražojam autentisku vīnu, kas pilnībā atspoguļo vīnogu šķirni un zemi, kurā tā augusi. Tajā ielikta mūsu personība- nododam to jums degustācijai!

Vīna ražošana: Vīnogu lauki atrodas ban d’Ammerschwihr un aug tā saucamajā alūvija augsnē (upju sanesti nogulumi). Šāds augsnes sastāvs mūsu vīnam dāvā aromātiskumu un bagātīgos augļu akcentus.

Vīnogas tiek novāktas ar rokām.

Pēc ļoti lēna vīnogu izspiešanas cikla sula tiek atstāta nobriešanai uz nogulsnēm. Nobriešanas ilgums 6 mēneši.

Papildu informācija

Vīnogu tips

Gewurztraminer, Muscat

Vīna reģioni

Alsace

Vīna tips

Baltvīni

Ēdiena saderība

Aperitīvs, Āzijas virtuve, Sieri

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Uzraksti atsauksmi pirmais par “Domaine Maurice Griss, Marion’Les”

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME!

AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM!