Le domaine Chabbert, Rouge

Bagātīgs, pilnmiesīgs Dienvidfrancijas vīns ar, maigu un zīdainu tekstūru un vieglu pikantuma noti. Pamatā sajūtam aroniju, ko komplimentē tumšo augļu nianses kā upenes, ķirši, kazenes un čerešņa.

Gads: 2018
Reģions: Languedoc, Saint Chinian AOP
Vīnogu tips: Syrah 55% Grenache 30% –

Carignan 7.5% – Cinsault 7.5%
Alk. līmenis: 14.5%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums: 3-4 gadi
Izturēšanas formāts: 12 mēneši betona tvertnēs
Pasniegšanas temp. 18 grādi

Saldums

Pilnmiesība

Tanīni

Lieliski saderēs ar barbeque un ribiņām ar sātīgu mērci.

14.50

Ir noliktavā

Apraksts

Mūsu mīlestiba ir veltīta nelielam zemes stūrītim Francijas dienvidos, vietai, kas ir paradīze cikādēm, vieta, kur iesakņojušās mūsu dzimtas saknes, vietai, kas ir māte mūsu, nu jau, 2 vīndarītavām-  Le domaine Chabbert un La Croix de Saint Jean, kuras atrodas Minervois appelacijā. Vīndariem, abas piederošās darītavas ir sadalītas ļoti romantiski – Le domaine Chabbert pārvalda ģimenes dāmas, savukārt La Croix de Saint Jean pārvalda kungi.

Chabbert vīna dārzus no vienas puses norobežo les gorges de la Cesse  (Cesenes aiza), bet no otras puses krūmāji.

Mežonīgi rotaļīgā vide, joprojām saglabājot savu autentiskumu, vēl šodien demonstrē mums tās skarbumu. 450 m augstums, kaļķakmens plato, tramontāna vēji * –  dod mūsu vīnam šai videi tipiskos aromātus. 

Rūpējoties par savas vides saglabāšanu, mēs esam izvēlējušies  organiskas lauksaimniecības celu.

* tramontane veji – auksti , sausi un speēcīgi. Tādi sastopami  languedoc, le roussillon et le rhône méridional

Ražošana: Vīnogas tiek vāktas manuāli, selekcionējot vīnogas un pilnībā atdalot no ķekariem. Vinifikācija: 100 % betona tvertne. Nogatavināšana 12 m cisternās.

Papildu informācija

Ēdiena saderība

Grils
Vīna reģioni

Languedoc, Saint Jean
Vīna tips

Sarkanvīni
Vīnogu tips

Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Uzraksti atsauksmi pirmais par “Le domaine Chabbert, Rouge”

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Saistītie Produkti

  • La Croix de Saint Jean, Cuvee MichelQuick View
    • La Croix de Saint Jean, Cuvee MichelQuick View

    • La Croix de Saint Jean, Cuvee Michel

    • Novērtēts ar 0 no 5

      • Miesīgs sarkanvīns ar visaptverošu garšu un zīdainu tanīnu. Sulīgs un samtains, kā pamatā dominē melno un sarkano ogu sajaukums ko nobeigumā pastiprina viegla pikantuma nots.

      Gads: 2017
      Reģions: Languedoc, Minervois AOP
      Vīnogu tips: Syrah 50% Grenache 30% Mourvedre 10% Cinsault 5% Carignan 5%
      Alk. līmenis: 14.5%
      Tilpums: 750 ml
      Uzglabāšanas ilgums: 3 – 5 gadi
      Degustācijas temperatūra: 17 grādi
      Izturēšanas formāts: 7 mēneši/inox tvertne
      Ieteicams: Dekantēt 30 minūtes

      Saldums

      Pilnmiesība

      Tanīni

      Svaigu sarkano un melno augļu sajaukums, kas atļauj šo vīnu pasniegt pie dažādiem ēdieniem, sākot ar vienkāršu barbekju līdz pat samalkām gaļas delikatesēm.

    • 11.50
ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME!

AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM!