Champagne Pascal Walczak, Brut Prestige NBA

Sauss, labi strukturēts šampanietis, kurā dominē gatavu citrusaugļu un kauliņaugļu notis. Pēcgaršā jūtams arī nedaudz grauzdējums un saldu cepamgaršvielu nianses. Ilga, noturīga pēcgarša. Krēmīgs burbuļu muss.

Gads: 2016
Reģions: Champagne, Les Riceys
Vīnogu tips: 75% Pinot Noir / 25% Chardonnay
Alk. līmenis: 12%
Tilpums: 750 ml
Uzglabāšanas ilgums:  3 – 4 gadi
Degustācijas temperatūra: 6 – 7 grādi
Izturēšanas formāts: 36-48 mēneši/Inox tvertne

Īpāšības: Oficiālais Nacionālās Basketbola Līgas šampanietis 2010/2011 sezonās.

Saldums

39.50

Ir noliktavā

Apraksts

Jau agrā bērnībā dzīve Riceys, starp 288 vīnsaimniecībām, mana ģimene lēnām vilka mani vīnkopības dzelmēs. Es nepretojos, bet ar lielu prieku ļāvos tajās ienirt….

Patstāvīgas vīndara gaitas sāku 1973. gadā ar vienu vienīgu bagāžu – ar pārliecību, ka kādu dienu uz mūsu ģimenes galda stāvēs mūsu pašu radīts šampanietis. Pateicoties Colette, manas sieviņas atbalstam, mēs sākām pirkt neapstrādātus laukus un papuves. Pēc ilgiem meklējumiem un biežiem pārceļojumiem mēs beidzot iegādājāmies īpašumu un nodibinājām savu šampanieša namu. Šodien, pateicoties manu dēlu palīdzībai, mēs ražojam 80 000 pudeles gadā.

Ceļš no vīnogu stāda iestādīšanas brīža līdz vīnogu ķekara noplūkšanai jau ir emocijām pārbagāts, bet mūsu lielākā vēlēšanās ir radīt šampanieti, kurš priecētu katru tā degustētāju. Tieši  tāpēc no pirmā vīnogu stāda iestādīšanas līdz pirmās šampanieša pudeles atvēršanai mums bija nepieciešami 28 gadi.

Papildu informācija

Vīna reģioni

Champagne

Vīna tips

Šampanietis

Vīnogu tips

Chardonnay, Pinot Noir

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Uzraksti atsauksmi pirmais par “Champagne Pascal Walczak, Brut Prestige NBA”

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME!

AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM!